这些日常干货知识，值得收藏

  懂得如何生活，才能更好的享受生活，下面就让我们来学习学习这些日常的干货知识！

  我们大部分人在处理苦瓜时，都是简单去掉苦瓜里面的瓜瓤就行了，除此之外，还应该要去除里面的苦膜，最好再放进冰水中冷却一会儿，这样就会避免它苦涩的味道，而且还更脆嫩！

睡觉总喜欢抽筋可让有些小伙伴伤透了脑筋，有什么好的方法呢？其实最简单的就是在腿部下压一个枕头了，简单又有效。

  一到夏天，T恤的装备就漫天飞舞了，但也是最容易出汗的季节。一出汗，可能有些T恤就会发黄，有时候洗也洗不掉，面对这种情况，你只要在清洗T恤时加入2勺氨水或者小苏打，然后侵泡一会再搓洗就会轻松去掉汗渍了。

  豆腐松散，容易碎，这是常识，但是如何才能让炒时保持不碎呢？其实最简单的办法就是先把豆腐放在盐水中侵泡半小时，这样炒出来的豆腐不仅不碎还嫩滑爽口哟！

  其实只要你改变一下放盐的顺序就能轻松地解决这个问题。在锅中放入油之后，等油热了再放入盐，再放入青菜，这样就会避免溅油的情况了，而且炒出来的青菜更为爽口和好看哟！

  茄子容易吸油这是我们在平常生活中遇到的小问题，那么你知道如何才能减少出油吗？当然你不能直接把茄子放入锅中翻炒，首先要放入蒸锅或者微波炉蒸个7分熟，然后再拿出来放入锅中翻炒。这样不仅不出油还更美味。

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