今日推荐美食-八公山豆腐

    今天芒果xo给大家带来了豆腐美食，不要听错了，是“豆腐”不是臭豆腐！！！

    要问哪里的豆腐好吃？

    哪里的豆腐最有名？

    芒果xo推荐寿县八公山的豆腐！

    至于推荐原因：

    一个是小编自己亲身去尝试了八公山的豆腐，味道不用说，杠杠的！

    还有一个原因就是八公山豆腐还上了央视二套，这个份量难道还不够吗？

    6月12日，央视二套在早间《第一时间》栏目播出了市广播电视台采制的两条新闻《安徽淮南：八公豆腐甲天下》和《安徽淮南：小豆腐拉动大产业》

    此次央视二套用5分钟的时间，向全国观众全方位展示了淮南豆腐制作这一国家级非遗项目的悠久历史和现代发展。新闻通过记者与豆腐师傅的互动，向观众展现了传统豆腐制作这一古老技艺，以及近年来当地大力推进豆腐产业一二三产融合，全力助推豆腐产业转型升级所取得的成绩。

    这是要火的节奏啊！！！

    近年来，八公山的豆腐产业也在不断发展，通过深挖历史文化资源，豆腐文化挖掘保护、技艺传承、工业化生产、豆腐文化旅游实现了融合发展。今后，淮南市将依托豆腐小镇建设，进一步扩大豆腐深加工产能，打响文化资源牌，推动豆腐文化和旅游深度融合发展。说实话，豆腐已经成为了淮南市的主产业了，豆腐文化都市果然不是说说而已！

     说道豆腐怎么能不想到臭豆腐呢？

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