电商卖菜站上新风口,社区团购会砸了菜贩饭碗吗? (一)

西楼之上 西楼之上 2020.12.18 23:11 View(258) Comment (0)

  近期社区团购的事情闹得沸沸扬扬,成为了人们关注的热点新闻。为何会如此呢?一个是互联网巨头公司强势入驻,一个是弱势群体的菜贩子,一个是消费者对于未来“菜篮子”的质量以及价格的担忧,最终逃脱不了“利益”二字。

  人民日报对此也发表了评论,认为科技巨头不应该惦记菜篮子的流量,而应该关注科技创新,创造出星辰大海无限可能的未来,彻底将社区团购推上了舆论的浪潮。互联网时代,成就了一批人,也让一批人彻底绝望,变革的背后,被时代抛弃的人太多了,从服装行业到餐饮业,都是如此。最近一段时间,这股怪风开始大肆在菜场蔓延。

  社区团购真的能够挤压菜贩子的生存空间吗?有消费者表示,在小区遛狗的半小时内,就遇到了三个推荐下载买菜APP的人,社区团购的火爆,已经完全超出了预期,各大互联网巨头争相涌入。

  阿里巴巴、腾讯、拼多多、美团甚至滴滴等等巨头都按捺不住了,快速占领市场,生怕慢了一步就被被人抢走,一分钱的蔬菜水果、几毛钱的鸡蛋,巨头们为了留住用户不遗余力,在腾讯美团烧钱卖菜的同时,吃瓜群众看戏薅羊毛,买着他们贴钱的菜,嘴角洋溢着快乐的微笑。

  互联网巨头争相卖菜,社区团购并非新鲜事物。早在2016年,就有先知先觉者试水这一细分市场。今年以来,在线下服务消费加速“触网”的时代背景下,社区团购成为巨头争相抢食的“香饽饽”。

  有评论认为,互联网巨头入局,社区团购又迎来一轮“风口”。

  字节跳动已经明确回应,没有进入社区团购的打算,阿里、美团、滴滴、京东、拼多多都杀进来抢夺地盘,6 月,卖家电的国美也开出其首家社区生鲜电商门店;7月,美团成立优选事业部,后提出千城计划,表示一定要赢;8月,多多买菜给出10亿补贴,在全国攻城掠地;9月,阿里巴巴组建盒马优选事业部。

  买菜行业,势必要掀起一阵腥风血雨了。社区团购的浮沉,到底什么叫社区团购?“社区团购”,就是商家或代理将商品信息发送到群里,消费者便在相应的小程序里下单,平台收到订单信息后开始分小团体配送,有专门的物流配送到门店,客户自提就可以。

  说起社区团购,不得不从电商说起。过去几年,中国电商的市场空间不断打开,消费者也养成了网上购物的习惯。由于用户惯性的线下消费习惯,以及生鲜在运输仓储过程中面临诸多不可控因素,生鲜电商的市场渗透率一直不高。

  2020年,突如其来的疫情,改变了很多人的生活方式。居家封闭让生鲜电商业务迅猛发展。回想起那段时光,头条菌也是疯狂出入各个微信群拼团买菜。正因如此,社区团购成为新的消费趋势。越来越多的资本势力涌入,混战由此打响。

  巨头们打起社区团购的主意并不奇怪。社区团购销售的物品覆盖的品类包括食品、生鲜以及各种家庭主流用品,每家每户都有购买需求,从一线城市到乡镇县城都能够成为潜在市场,因此发展前景十分诱人。

  目前虽然很多平台的选品和供应链还未完善,价格战和补贴战就已经打响。很多互联网大公司开始通过烧钱的方式争抢团长、设立网点、拼销售量,用低价策略换取消费数据,打开市场,这场“卖菜之战”已经逐渐进入了白热化阶段。

  由于社区团购受众基本上都是以社区或写字楼为单位,因此社区团购做的是邻里生意,“团长”是其中的纽带,负责拓客、维护客户关系、做好售后。

  “拼团”概念兴起于2016年,一年时间模式初具雏形,2017年,在微信小程序的驱动下,让社区团购这个生意开始变得规模化和标准化,2018年,社区团购开始爆发式增长,受到众多资本的热烈追捧,2019年,就在大战一触即发之时,赛道却迎来了狂欢后的急剧降温,被不断唱衰。

  然而,峰回路转柳暗花明,谁能想到,2020年突如其来的疫情,改变了用户购物认知和生活习惯的同时,也将备受冷落的社区团购重新推到了高处,再次激起了资本投资热潮,仅2020年一年累计融资接近90亿元,创下了过去三年的新高。

  在电商逐渐迎来它的天花板时,实体零售中的一枝独秀,社区超市正在崛起,而社区团购就是其迭代版,以后超市的店长,可能都会被称作“团长”了。

  补贴恶战,苦了小摊贩。

  互联网巨头闻风下场,想要瓜分这块蛋糕也不容易,按照以往一个团长可能负责一两个品牌,现在同时负责六七个品牌的运营。团长每天往群里发商品链接,一个群里就有六七个品牌同时参与竞争,竞争之激烈可想而知。

  按照过往互联网大战惯例,获客套路:烧钱疯狂补贴,这是成败最关键的因素之一。谁抢得领先地位,谁就能够获得风险投资并继续发力,撑到胜者为王的那一天。然而,在资本的裹挟下,大城市居民正享受着巨头补贴的福利,但补贴也冲击着很多菜贩的生计。

  近日一篇《互联网巨头正在夺走卖菜商贩的生计》的文章就指出,山东软皮大青椒1.99元/400克,算下来2.49元/斤,某平台土豆才0.98元/公斤。

  这种情况下,小摊贩还卖得出去吗?

  纵观中国社会,这些做小生意的菜贩大都是每天起早贪黑,农贸市场里一年到头赚个辛苦钱,中老年人占大多数,他们上有老,下有小,处在社会的底层,艰难维持生计,孩子学业、儿女房贷、老人病痛,可能都等着这点钱。

  超市等新业态占比不断上升,农贸市场份额的节节败退,2020年疫情期间,多数农贸市场关停,导致农贸市场生意更是大不如前。

  除零售外,菜贩们还有一类重要业务就是给酒店、餐厅和饭堂等小B端交货。前几年,普通档口一天交货量可以达到上千元。但是这项业务也逐渐被生鲜配送公司挤占,同样是以低价格的手段。

  以卖菜为生的菜贩们,面对竞争者的手段毫无反击能力。

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