在中国，这叫规矩！

无论时代怎么变迁，有些老祖宗传下来的规矩，是中华文明的精华，不能丢。这些老规矩，你还记得多少？

1,  吃鱼不能说“翻”。

翻鱼和翻船同音。应该把鱼从头开始倒转一面，叫做“掉头”，安全回来的意思。

2,  家里来客人了，添饭时一定不能说：还要饭吗？

客人走后家里大人肯定要一通叨叨你！说过多少次添饭添饭，你才要饭的呢！

3,  不许用筷子敲盘碗。

大人会说你像什么样子！乞丐吗？ 过去只有下贱的要饭人,才会用筷子击打要饭碗盆、再加口中哀告，引人注意并予施舍。

4,  过年下饺子皮破了不能说“破”。

说“破”不吉利，尤其是过年。要说饺子“挣”了。

5,  筷子不许立插米饭中。

因为象征香炉，只有死刑犯的辞阳饭才这样插筷子。

6,  吃饭不能吧唧嘴，喝汤不许吸溜。

一是孔子有说：按古礼，吃饭吧唧嘴是对主人的侮辱，意思表示饭菜难以下咽。

二是考虑到儿童进食安全。吃饭不吧唧嘴，就得细嚼慢咽，这样既有助消化不得胃病，又不易被鱼刺、碎骨、豆类卡到喉咙。

三是吃饭吧唧嘴让人听着十有八九会觉得恶心难受，也像极了猪吃食，一副穷酸相。

7,  全家人一起吃饭，长辈不动筷，晚辈不能动。

8,  长辈做正中，其他人依次而坐，一般来说夫妻要挨着。

9,  有的孩子得宠，可以挨着老人，但座椅不可高于长辈。

10,  吃饭时，手要扶碗，不许一只手放在桌下。

11,  吃饭时，在盘子里乱翻，会被大人敲手。

12,  吃饭坐哪就不能再换，端着碗满处跑那是要饭的。

13,  夹菜不过盘中线。

14,  不许吃饭咬着筷子。

15,  不许壶嘴对着人。

16,  吃菜不许满盘子乱挑，只能夹眼前的。

17,  不许反着手给人倒水或倒酒。

那样倒酒是杀头酒。中国古代犯人要被送上刑场的时候必须那样倒酒！

18,  吃完饭的，一定要说“请慢用”，否则就说这个人没有教养。

19,  家来客人，要谨记：茶七，饭八，酒满。

茶倒七分，是有禅道意味的，即所谓“从来茶倒七分满，留下三分是人情”。

饭是待客之“主”，饭八”，就是给人添饭最好是八成满。少了，有小气之嫌。太满以至“冒尖”了，吃起来不雅观，显得客人如“饿鬼”似的。

酒与茶则不同，酒比茶贵。“无酒不成席”，它是待客的上乘之物。把酒满杯是表示敬意和诚意的象征

20,  递、接东西时，要用双手，尤其给长辈。

21,  不许斜着眼看人，老话说眼斜心不正。

22,  递剪子时要手攥剪子尖儿，把剪刀柄让给对方。

23,  敲门应该先敲一下，再连敲两下，急促拍门属于报丧！

24,  见长辈要称呼“您”。

25,  不许抖落腿，所谓男抖贱女抖浪。

26,  客人在，不可以扫地。

27,  不许叉着腿儿。

28,  不许罗着锅儿。

29,  不许掳袖管儿。

30,  不许挽裤腿儿。

31,  不许嘬牙花儿。

32,  不许抖落腿儿。

33,  不许当众喳呼。

34,  不许压人肩膀。

35,  做客不能坐人家的床。

36,  做客不许进没有人的房间。

37,  站不倚门、话不高声。

38,  回家要跟长辈打招呼，出门要说一声。

后记

随着上一代人渐渐老去，如今懂“规矩”的越来越少。有人把这些老规矩视为“陈规陋习”，其实不然， 老规矩用一个字概括就是：礼

礼，是从行为举止上讲。要遵守道德、礼制的规范。守规矩，讲礼貌，恭敬辞让，言行有度。

“恭敬之心，礼也”，“辞让之心，礼之端也”，恭敬辞让是礼的根本精神。“道之以德，齐之以礼”，“博学于文，约之以礼”，礼的作用在规范和节制人们言行，使人言行有度。表现于言行，就是守规矩，讲礼貌，不任性。内在的义、群、和的精神追求和外在行为举止的恭敬辞让，言行有节相配合，塑造了中国人文质彬彬的形象，造就了中国礼仪之邦的美名。